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北摂地域、特に池田市周辺は、古くから能勢と大阪を結ぶ交通の要所として栄えてきました。大阪府豊能郡・箕面市・兵庫県川西市・猪名川町では、シイタケの栽培や炭の生産が以前から行われてきました。池田市に集まる炭は池田炭として広く知られています。 この池田炭の原料のひとつがクヌギです。また、シイタケの栽培にもクヌギがよく使われます。そのようすをあらわすのが台場クヌギです。 |
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